Produktbeschreibung

Die Broil King Grillplatte aus Gusseisen für Gem 320 und Porta Chef 320 ist ein absolutes Multi-Talent. Sie kann einfach anstelle eines Grillrostes eingesetzt werden.

Die Highlights der Broil King Gussplatte im Überblick:

aus massives Gusseisen
Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeabgabe
eine Seite geriffelt, die andere glatt
beidseitig einsetzbar
umlaufender Rand
für die unterschiedlichsten Gerichte verwendbar

Die Broil King Grillplatte aus Gusseisen für Gem 320 / Porta Chef 320

Die Wendeplatte aus massiven Gusseisen kann beidseitig benutzt werden. Die flache Seite eignet sich zum Braten und Backen. Gerade kleinteiliges Grillgut ist auf der Grillplatte perfekt aufgehoben und kann nicht herunterfallen. Aber auch Spiegelei, Pancakes und vieles mehr gelingen hier problemlos.

Die geriffelte Seite der Grillplatte eignet sich perfekt zum Grillen von Steaks. Die Riffelung sorgt für intensive Branding und leckere Röstaromen.

Ein weitere Vorteil der Grillplatte ist es, dass austretendes Fett nicht heruntertropfen kann.

Tipps und Tricks im Umgang mit der Broil King Gussplatte

Gusseisen ist ein sehr sprödes Material. Deswegen ist es sehr empfindlich gegenüber schnellen und schlagartigen großen Temperaturschwankungen. Geben Sie deshalb bitte niemals Wasser auf die erhitze Platte. Dies kann zu Rissen im Material und damit zur Zerstörung der Plancha führen.

Auch ein Sturz der Gusseisenplatte auf eine harte Oberfläche kann zu Rissen im Material oder zu Abplatzungen führen. Verwenden Sie deswegen Ihre Broil King Grillplatte immer mit größter Sorgfalt.

Lagern Sie die Gusseisen Platte stets leicht eingeölt ein. Dies schützt die Oberfläche vor Korrosion.

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