Produktbeschreibung

Backen Sie auf Ihrem Grill Pizza, Flammkuchen oder auch Brot oder Brötchen. Mit dem hochwertigen Grillfürst Pizzastein lässt sich dies einfach realisieren und dank der großen Abmessungen von 41 x 31 cm passen auch größere Mengen gleichzeitig auf den Stein.

Der Pizzastein besteht aus Cordierit, einem extrem wiederstandsfähigen, robusten, keramischen Material und eignet sich besonders gut für den rauhen Einsatz im Kohle- oder Gasgrill. Hier können große Temperaturschwankungen auftreten, für die Cordierit ein idealer Werkstoff ist.

Die Poren des Pizzasteins nehmen die Feuchtigkeit des Teigs sehr gut auf, wodurch er besonders knusprig backt.

Der rechteckige Grillfürst Pizzastein

Durch die rechteckige Grundform wird der Platz auf Gasgrillstationen besser ausgenutzt, als dies mit einer runden Bauform möglich wäre. Je nach Größe des Grills lassen sich so auch zwei Pizzasteine gleichzeitig nutzen.

Wir empfehlen, den Pizzastein langsam auf die gewünschte Temperatur zu erhitzen, da sich so weniger Spannungen im Material bilden können. Zur Reinigung des Steins lassen Sie ihn bitte komplett auskühlen und wischen ihn anschließend mit einem feuchten Tuch ab. Vor der Einlagerung gut trocknen lassen.

Bitte geben Sie kein Wasser auf den heißen Pizzastein, dies könnte ihn zerstören.

Beachten Sie, dass der Pizzastein durch die offenporige Struktur mit der Zeit dunkle Verfärbungen bekommen kann. Diese beeinträchtigen die Funktion nicht.

Lieferumfang

1x Grillfürst Pizzastein aus Cordierit

Bezeichnung:	Grillfürst Pizzastein, rechteckig
Artikelnummer:	18-003
Abmessungen (L x B x H):	40 x 30 x 1,2 cm
Material:	Cordierit
Gewicht:	Ca. 2,5 kg